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Les premiers frimas changent du jour au lendemain la facture \u00e9nerg\u00e9tique de n’importe quel magasin : les journ\u00e9es raccourcissent, le chauffage entre en jeu et les portes s’ouvrent et se ferment des dizaines de fois par jour, laissant \u00e9chapper la chaleur que vous venez de payer. Pour une cha\u00eene avec plusieurs points de vente, ce surco\u00fbt se multiplie boutique apr\u00e8s boutique, et presque personne ne le v\u00e9rifie avant de recevoir la facture de janvier. Agir maintenant, avant que l’hiver ne soit bien install\u00e9<\/strong>, c’est ce qui fait la diff\u00e9rence entre subir la d\u00e9pense et la r\u00e9duire de fa\u00e7on mesurable.<\/p>\n La consommation d’un magasin n’augmente pas uniform\u00e9ment en hiver : elle se concentre sur trois points tr\u00e8s pr\u00e9cis. Le premier est l’\u00e9clairage, car la fermeture commerciale co\u00efncide avec moins d’heures de lumi\u00e8re naturelle et les vitrines restent souvent allum\u00e9es plus longtemps que n\u00e9cessaire. Le deuxi\u00e8me est la climatisation, qui passe du rafra\u00eechissement au chauffage et, si les \u00e9quipements ne sont pas r\u00e9gl\u00e9s correctement, travaille contre elle-m\u00eame \u00e0 chaque ouverture de porte. Le troisi\u00e8me, moins \u00e9vident, est le flux de clients lui-m\u00eame : dans un local en rez-de-chauss\u00e9e, chaque ouverture de porte renouvelle l’air int\u00e9rieur et oblige le syst\u00e8me de chauffage \u00e0 remonter la temp\u00e9rature encore et encore<\/strong>.<\/p>\n Dans notre exp\u00e9rience aupr\u00e8s de cha\u00eenes multi-sites, ce sch\u00e9ma se r\u00e9p\u00e8te quel que soit le secteur : mode, alimentation ou accessoires. La diff\u00e9rence entre un magasin qui aborde l’hiver avec un surco\u00fbt et un autre qui le ma\u00eetrise ne tient pas \u00e0 la taille du local, mais au fait que quelqu’un ait v\u00e9rifi\u00e9 l’installation avant le d\u00e9but de la haute saison de consommation.<\/p>\n Avant d’envisager un quelconque investissement, mieux vaut \u00e9puiser les r\u00e9glages qui ne co\u00fbtent rien. Ce sont eux qui font la diff\u00e9rence sur les premi\u00e8res factures du changement de saison, et ils permettent aussi de d\u00e9tecter des \u00e9quipements mal programm\u00e9s ou des joints d\u00e9fectueux qu’un investissement ult\u00e9rieur ne suffirait pas \u00e0 corriger.<\/p>\n Aucune de ces actions ne n\u00e9cessite de budget ni d’autorisation d’investissement, ce qui en fait la premi\u00e8re \u00e9tape logique pour tout responsable de plusieurs magasins souhaitant voir des r\u00e9sultats avant la fin du trimestre.<\/p>\n Une fois les r\u00e9glages op\u00e9rationnels corrig\u00e9s, l’\u00e9tape suivante concerne les am\u00e9liorations techniques qui ne n\u00e9cessitent pas de travaux mais un investissement limit\u00e9. La climatisation performante<\/strong> a le plus d’impact dans les magasins \u00e0 fort passage de porte, surtout combin\u00e9e \u00e0 des rideaux d’air \u00e0 l’entr\u00e9e, qui r\u00e9duisent la d\u00e9perdition thermique sans changer l’exp\u00e9rience client. Les d\u00e9tecteurs de pr\u00e9sence dans les r\u00e9serves, cabines d’essayage et zones \u00e0 faible passage permettent eux aussi d’\u00e9teindre automatiquement l’\u00e9clairage et la climatisation en l’absence de clients, sans d\u00e9pendre de la m\u00e9moire des \u00e9quipes.<\/p>\n Pour les cha\u00eenes multi-sites, le pilotage centralis\u00e9 de la consommation (un syst\u00e8me de gestion technique du b\u00e2timent ou GTB de base) a une valeur ajout\u00e9e suppl\u00e9mentaire : il permet de comparer la consommation de magasins similaires et de d\u00e9tecter imm\u00e9diatement si l’un d’eux s’\u00e9carte de la moyenne, ce qui est quasiment impossible \u00e0 voir en examinant des factures isol\u00e9es chaque mois.<\/p>\n L’essentiel n’est pas de d\u00e9ployer toutes les mesures en m\u00eame temps, mais de les prioriser selon le point de d\u00e9part de chaque magasin : isoler une porte \u00e0 fort passage n’a pas le m\u00eame retour que remplacer un syst\u00e8me de climatisation qui fonctionne encore correctement.<\/p>\n De nombreuses cha\u00eenes de retail ignorent qu’\u00e0 partir d’une certaine surface, le suivi \u00e9nerg\u00e9tique n’est plus une option mais une obligation r\u00e9glementaire. En France, le dispositif \u00c9co \u00c9nergie Tertiaire<\/strong> (issu de la loi \u00c9LAN, dit \u00ab\u00a0d\u00e9cret tertiaire\u00a0\u00bb) impose aux locaux commerciaux dont la surface cumul\u00e9e atteint ou d\u00e9passe 1 000 m\u00b2, y compris sur plusieurs sites d’une m\u00eame enseigne, de d\u00e9clarer chaque ann\u00e9e leurs consommations \u00e9nerg\u00e9tiques sur la plateforme OPERAT de l’ADEME et d’atteindre des objectifs progressifs de r\u00e9duction (moins 40 % en 2030, moins 50 % en 2040, moins 60 % en 2050 par rapport \u00e0 une ann\u00e9e de r\u00e9f\u00e9rence). Pour une cha\u00eene avec des magasins dans plusieurs r\u00e9gions, cela signifie suivre et consolider ces donn\u00e9es site par site, enseigne par enseigne.<\/p>\n Au-del\u00e0 de la d\u00e9marche r\u00e9glementaire, un audit \u00e9nerg\u00e9tique bien men\u00e9 apporte ce qu’aucun r\u00e9glage isol\u00e9 ne peut offrir : une quantification, magasin par magasin, des \u00e9conomies attendues, des \u00e9missions de CO2 \u00e9vit\u00e9es et du d\u00e9lai de retour de chaque am\u00e9lioration propos\u00e9e, afin que la d\u00e9cision d’investir ne repose plus sur une intuition mais sur des donn\u00e9es concr\u00e8tes. Lorsque nous menons l’audit \u00e9nerg\u00e9tique d’une cha\u00eene de magasins<\/a>, l’objectif n’est pas seulement de respecter la r\u00e9glementation, mais de transformer ce rapport en un plan d’am\u00e9lioration prioris\u00e9 par co\u00fbt et par impact, ex\u00e9cutable magasin par magasin sans interrompre l’activit\u00e9 du point de vente.<\/p>\n Le plus grand risque pour une cha\u00eene n’est pas de ne pas savoir quelles mesures prendre, mais de les appliquer diff\u00e9remment d’un magasin \u00e0 l’autre parce que chaque point de vente g\u00e8re son propre prestataire de maintenance. Chez Optima Retail, nous coordonnons la climatisation, l’audit \u00e9nerg\u00e9tique et les am\u00e9liorations qui en d\u00e9coulent pour des dizaines de magasins depuis un interlocuteur unique<\/strong>, ce qui \u00e9vite \u00e0 chaque responsable de magasin de n\u00e9gocier de son c\u00f4t\u00e9 et permet d’appliquer le m\u00eame crit\u00e8re technique sur tous les sites, y compris lorsqu’ils op\u00e8rent dans plusieurs pays.<\/p>\n Pour que les \u00e9conomies se maintiennent dans le temps et ne d\u00e9pendent pas de la m\u00e9moire de chaque \u00e9quipe, mieux vaut structurer le d\u00e9ploiement en \u00e9tapes claires :<\/p>\n Lorsque ce suivi est centralis\u00e9, l’\u00e9conomie ne d\u00e9pend plus de la bonne volont\u00e9 de chaque magasin et devient une norme pour toute la cha\u00eene, au m\u00eame titre que la maintenance pr\u00e9ventive ou la conformit\u00e9 r\u00e9glementaire.<\/p>\n L’hiver arrivera de la m\u00eame fa\u00e7on pour tous les magasins de la cha\u00eene ; la diff\u00e9rence se fera selon que chacun l’aborde avec une installation v\u00e9rifi\u00e9e, ou que l’ajustement se fasse, une fois de plus, une fois la facture d\u00e9j\u00e0 en hausse.<\/p>\nPourquoi l’automne et l’hiver font grimper la facture \u00e9nerg\u00e9tique en retail<\/h2>\n
Des mesures sans co\u00fbt \u00e0 appliquer d\u00e8s cette semaine<\/h2>\n
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Des investissements \u00e0 retour rapide pour s\u00e9curiser les \u00e9conomies toute l’ann\u00e9e<\/h2>\n
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\n \nMesure<\/th>\n Investissement approximatif<\/th>\n Quand l’\u00e9conomie se fait sentir<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n \n Ajustement des horaires et des consignes<\/td>\n Aucun<\/td>\n Imm\u00e9diat<\/td>\n<\/tr>\n \n Joints, rideaux d’air et \u00e9tanch\u00e9it\u00e9 des acc\u00e8s<\/td>\n Faible<\/td>\n Court terme<\/td>\n<\/tr>\n \n D\u00e9tecteurs de pr\u00e9sence<\/td>\n Moyen<\/td>\n Court \u00e0 moyen terme<\/td>\n<\/tr>\n \n Climatisation performante ou renouvel\u00e9e<\/td>\n Moyen \u00e0 \u00e9lev\u00e9<\/td>\n Moyen terme<\/td>\n<\/tr>\n \n Pilotage centralis\u00e9 (GTB)<\/td>\n Moyen<\/td>\n Moyen terme, et dans la dur\u00e9e<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n L’audit \u00e9nerg\u00e9tique : quand devient-il obligatoire et qu’apporte-t-il au-del\u00e0 de la conformit\u00e9<\/h2>\n
![\"Audit](\"https:\/\/optimaretail.eu\/wp-content\/uploads\/Auditoria-energetica-comercial.jpg\")
<\/div>\nComment appliquer les m\u00eames mesures dans tous les magasins sans perdre le contr\u00f4le<\/h2>\n
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